راز تهیه کاپوچینو محشر و دلچسب به سبک کافه

به گزارش مجله خبری نگار،طرز تهیه ابتدا مقداری شیر در ظرفی مناسب میریزیم و آن را به جوش می‌اوریم و شعله را کم میکنیم تا آب اضافه آن تبخیر شودمواد خشک را با هم مخلوط کرده و با آب گرم به صورت خمیردر می‌آوریمخم

طرز تهیه کاپوچینو 

آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت انتظار: ۳۰ دقیقه
مجموعاً: ۳۵ دقیقه 

مواد اولیه:

برای ۴ نفر
*پودر کاکائو
۱قاشق چایخوری

*آب (گرم)
۱قاشق غذاخوری

*زعفران
۱چهارم قاشق چایخوری

*فلفل سیاه
۱چهارم قاشق چایخوری

*دارچین
۱چهارم قاشق چایخوری

*شکر
۱قاشق غذاخوری

*نسکافه (پودر)
۴قاشق غذاخوری

*شیر
به میزان لازم

طرز تهیه 

ابتدا مقداری شیر در ظرفی مناسب میریزیم و آن را به جوش می‌اوریم و شعله را کم میکنیم تا آب اضافه آن تبخیر شود. مواد خشک را با هم مخلوط کرده و با آب گرم به صورت خمیردر می‌آوریم. خمیر را آن قدر میزنیم که رنگ آن به صورت شکلاتی روشن در بیاید. حال یک قاشق مربا خوری از این مخلوط را در یک فنجان قهوه خوری ریخته و شیر در حال جوش را به روی آن می‌ریزیم.

نکات: 

۱) استفاده از زعفران و دارچین به خوشمزه شدن این نوشیدنی کمک زیادی میکند، ولی جزو مواد اصلی نیست و میتوانید آن را حذف کنید.
۲) اگر دوست دارید به جای اینکه کامل از شیر استفاده کنید نیمی از فنجان را با آب جوش پر کنید.
۳) بهتر است کمی اسپری خامه هم روی فنجان بریزید. 

منبع:اینفو